Résumé : Max Josserand a 73 ans. Depuis 50 ans, il quadrille la région de l’Isère au volant de sa bétaillère pour négocier les bovins de la région. Faillites d’exploitations, suicides, troupeaux laissés à l’abandon, aujourd’hui l’élevage français se meurt. Mais Max n’est pas homme à rester les bras croisés. Avec le temps, il est devenu bien plus qu’un simple marchand. Tantôt « assistant rural », tantôt chevalier blanc, Max est l’ange gardien des paysans de l’Isère.